Заготовка древесных соков, сбор ягод, грибов и трав: определены новые правила

Беларусь – страна лесов: ими занято более 40% ее территории. Помимо того, что лес – прекрасное место для прогулок и наблюдений за растительным и животным миром, это еще и природный ресурс, богатствами которого могут пользоваться как субъекты хозяйствования, так и граждане. Но делать это надо, не нарушая соответствующее законодательство, которое на днях было обновлено.

КАКИЕ РЕСУРСЫ СЧИТАЮТСЯ ВТОРОСТЕПЕННЫМИ, А ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЕ – ПОБОЧНЫМ

С 23 января 2024 г. вступили в силу последние изменения в Лесной кодекс, внесенные Законом от 17.07.2023 № 293-З. С этой же даты в развитие ряда норм Кодекса вступило в силу постановление Минлесхоза от 08.12.2023 № 16, утвердившее Положение о порядке заготовки второстепенных лесных ресурсов, осуществления побочного лесопользования (далее – Положение).

В Положении закреплено, как заготавливать тот или иной второстепенный лесной ресурс или заниматься определенной деятельностью, связанной с лесом. Так, Положение регулирует:

– заготовку пней и корней, бересты и веток деревьев, новогодних деревьев хвойных пород, еловой серки, луба и коры, древесных соков, дикорастущих растений, их частей, мха;

– сбор дикорастущих ягод и грибов, лесной подстилки и опавших листьев;

– размещение ульев и пасек;

– сенокошение;

– пастьбу скота;

– заготовку, сбор лекарственных и иных растений, выращенных на плодово-ягодных, орехоплодных и иных лесных плантациях;

– изъятие дикорастущих растений.

По каждому из видов ресурсов в Положении прописаны свои правила и запреты, которые в рамках одной публикации осветить сложно. Остановимся лишь на двух популярных видах заготовок – древесных соков и дикорастущих растений, поскольку сезон таких заготовок уже на пороге.

Отметим, что оба вида ресурсов в силу ст. 45 Закона от 14.06.2003 № 205-З «О растительном мире» (далее – Закон № 205-З) граждане вправе заготавливать и собирать для личных целей без каких-либо условий, а юрлица и ИП – только в случае, если им предоставлено право специального пользования объектами растительного мира.

«И РОДИНА ЩЕДРО ПОИЛА МЕНЯ БЕРЕЗОВЫМ СОКОМ…»

Свежий березовый сок хоть раз в жизни собирали и пили многие жители нашей страны. Гораздо реже нам приходится встречаться с заготовкой других соков, например, кленового. Тем не менее, глава 7 Положения посвящена заготовке соков деревьев любых пород.

Итак, заготавливать такие соки разрешается на участках лесного фонда:

– не ранее чем за 5 лет до наступления возраста рубок леса;

– предоставленных для рубок главного пользования.

При этом в ст. 19 Лесного кодекса установлены исключения – участки леса, где сбор сока запрещен вообще.

В то же время собирать соки можно с деревьев, подлежащих рубке, на участках лесного фонда, на которых проводятся прочие рубки и рубки промежуточного пользования.

Для заготовки соков дерево должно быть не менее 20 см в диаметре.

Отверстия для сбора сока должны быть просверлены в нижней утолщенной (комлевой) части дерева на высоте 30–50 см от уровня земли.

Количество отверстий зависит от диаметра дерева. Так, можно сверлить при диаметре:

а) 20–26 см – одно отверстие;

б) 27–34 см – не более двух отверстий;

в) 35–40 см – не более трех;

г) свыше 40 см – не более четырех.

Причем в Положении детализировано и то, как сверлить отверстия.

Вместо сверления отверстий разрешается пропиливание бензопилой без снятия коры. Пропил – это косой срез под углом не более 30 градусов от вертикальной оси, длиной не более 12 см и глубиной не более 4 см без учета толщины коры.

Надрезы делают в нижней части дерева на высоте 35–50 см от уровня земли. Количество пропилов опять-таки зависит от диаметра дерева:

а) 20–34 см – один пропил;

б) свыше 34 см – не более двух пропилов с расстоянием между ними по горизонтальной плоскости 8–15 см.

Сок необходимо собирать не реже одного раза в сутки, можно и чаще (по мере наполнения емкостей для сока).

Также Положением определено, что надо сделать по окончании сезона заготовки соков деревьев для их сохранности и профилактики заболеваний.

ОНИ РАСТУТ БЕЗ ПРАВИЛ, НО СОБИРАЮТ ИХ ПО ПРАВИЛАМ

В главе 10 Положения идет речь о заготовке дикорастущих растений и их частей: листьев, веток, почек, коры (кроме еловой и ивовой), цветков, соцветий, семян, спор, корней, корневищ и клубней (луковиц), используемых в качестве лекарственного, технического, пищевого, парфюмерного и другого сырья, плодов, орехов, ягод, используемых в качестве непищевого сырья. Их можно заготавливать на любых участках леса, кроме тех, заготовка на которых запрещена ст. 19 Лесного кодекса.

Собирать почки и кору можно со срубленных на лесосеках деревьев или срезанных веток. Сбор почек начинается на стадии их набухания и прекращается, когда их верхушки начинают зеленеть. Почки сосны можно собирать с 15 февраля по 15 мая.

Кора заготавливается весной. Для этого срубают или срезают ветки кустарников, оставляя пеньки высотой 10–15 см.

Травянистые растения заготавливают в начале цветения или при полном цветении. Надземные их части срезают выше одревесневшей нижней части, стараясь не повредить корни.

 

Важно: при заготовке листьев, цветков, соцветий, плодов, почек и спор нельзя вырывать растения с корнем.

Дикорастущие растения, ветки деревья и кустарники можно заготавливать в течение всего года с применением механических и иных приспособлений (ножа, секатора).

Соцветия и цветки заготавливают в начальной фазе цветения, срезая их механическими и иными приспособлениями. При этом на участке, где проходит заготовка, надо оставить не менее 20% растений.

Плоды, орехи, ягоды и семена собирают вручную, когда они созрели.

Споры заготавливают в период, когда колоски спорового растения приобретают желтый оттенок, а клубни (луковицы), корни и корневища – в период отмирания надземных частей или ранней весной до начала вегетации, оставляя не менее 10% в почве.

 

Обратите внимание: согласно ч. 5 ст. 45 Закона от 14.06.2003 № 205-З «О растительном мире» запрещается сбор, заготовка (закупка) дикорастущих растений: – включенных в Красную книгу Беларуси или подпадающих под действие ее международных договоров; – растений, их частей и природного сырья, содержащих наркотические вещества, включенных в перечень наркосодержащих растений и природного наркосодержащего сырья, утв. постановлением Совмина от 20.02.2008 № 226.

 

КАК НАКАЖУТ ЗА НАРУШЕНИЕ ПРАВИЛ

За это может быть применена административная ответственность по ст.ст. 16.16 и 16.19 КоАП.

Так, за заготовку второстепенных лесных ресурсов, побочное лесопользование без соответствующих документов либо в местах, в которых осуществлять лесопользование запрещено законодательством, предусмотрен штраф: на физлицо – в размере до 15 БВ, ИП – до 50 БВ, юрлицо – до 150 БВ.

А за сбор или заготовку грибов, других дикорастущих растений или их частей (плодов, ягод, семян и др.), древесного сока на территории, где это запрещено, либо без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним штраф может составить: для физлица – до 20 БВ, ИП – до 100 БВ, юрлицо – до 500 БВ.

 

Граждане, для удовлетворения собственных нужд, могут осуществлять заготовку древесных соков бесплатно на участках леса, определяемых для этих целей юридическими лицами, ведущими лесное хозяйство с соблюдением установленных правил заготовки. Для получения информации об участках леса, где возможно осуществление заготовки березового сока, гражданин должен обратиться в лесничество по месту жительства.

Следует помнить, что при осуществлении заготовки березового сока необходимо придерживаться технологии заготовки древесных соков:

— заготовка древесных соков осуществляется после начала сокодвижения, определяемого уколом шила в ствол дерева, с неповрежденных деревьев диаметром ствола 20 сантиметров и более на высоте 1,3 метра от уровня земли.

— отверстия для заготовки древесных соков (далее — подсочные отверстия) сверлятся буравом. Максимальное количество подсочных отверстий определяется в зависимости от диаметра дерева на высоте 35-50 сантиметров от уровня земли (при диаметре 20-26 сантиметров — одно отверстие, при диаметре 27-34 сантиметра — два отверстия, при диаметре 35-40 сантиметров — три отверстия, при диаметре свыше 40 сантиметров — четыре отверстия).

Для стока древесных соков в сокосборники в подсочное отверстие диаметром не более 1 сантиметра и глубиной не более 3 сантиметров без учета толщины коры вставляется желоб, изготовленный из нержавеющего металла.

Процесс заготовки древесных соков в сокосборники осуществляется способами, обеспечивающими минимальные потери древесных соков и повреждения деревьев.

 — после окончания заготовки древесного сока для обеспечения защиты древесины и предупреждения заболеваний деревьев желоба снимаются, а подсочные отверстия закрываются деревянной пробкой и замазываются садовым варом, садовой замазкой, смесью глины с известью или живицей, содержащей 10-15 процентов древесного угля.

В следующий сезон заготовки древесных соков новые подсочные отверстия располагаются на расстоянии не менее 20 сантиметров от старых отверстий.

В соответствии со статьей 16.19 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях сбор или заготовка древесного сока на территории, где такие заготовки или сбор запрещены, их заготовка или сбор без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним — влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя – до 100 базовых величин, а на юридическое лицо – до 500 базовых величин.

Кроме этого, незаконный сбор или заготовка дикорастущих растений, имеющих лекарственное, пищевое, техническое и иное значение, или их частей является фактом причинения вреда окружающей среде и предусматривает помимо административной гражданско-правовую ответственность.

 

Необходимую информацию можно получить в лесничествах:

Сластеновское: 80(2242)73599
Кузьминичское: 80(2242)70240
Чаусское: 80(2242)73714
Волковичское: 80(2242)74370
Мокрядское: 80(2242)77289
Радомльское: 80(2242)73697
Лопатичское: 80(2246)74845